Експерти виявили, що кокосова олія надає додаткової енергії мозку, навіть для пошкоджених клітин мозку.

Існують також докази того, що кокосова олія полегшує наслідки хвороби Альцгеймера. Американський лікар, д-р Мері Ньюпорт, повідомила, що вона спостерігала велику відмінність в її чоловіка з хворобою Альцгеймера, після прийому кокосової олії щодня протягом всього двох тижнів.