Эксперты обнаружили, что кокосовое масло придает дополнительной энергии мозгу, даже для поврежденных клеток мозга.

Существуют также доказательства того, что это масло может облегчить последствия болезни Альцгеймера. Американский врач, д-р Мэри Ньюпорт, сообщила, что она видела большое отличие в ее мужа с болезнью Альцгеймера, после приема кокосового масла ежедневно в течение всего двух недель.